Vorabwahlkarte für Gruppen
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| 1 |
Gemischter Salat als Beilagensalat 2,90 |
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Gemischter Salatteller klein 5,50 |
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Gemischerter Salatteller groß 7,80 |
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Wurstsalat an Bieressig- Marinade
mit Essiggurken und roten Zwiebelringen
garniert, dazu Treberbrot 7,70 |
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Schweizer Wurstsalat an Bieressig-Marinade
mit Käsestreifen, garniert mit Essiggurken und
roten Zwiebelringen, dazu Treberbrot 8,10 |
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3 Weißwürste mit süßem Senf und einer großen Bierbrezel 8,00 |
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| 7 |
Salat Nr. 1
gemischter Salat mit Mais, Gurken, Tomaten,
Käse, Thunfisch und unserem Hausdressing 8,80 |
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| 8 |
Neckarmüller-Spezial-Salat
gebratene Putenbruststreifen und frische Champignons
in Balsamico-Essig mariniert,auf knackigem buntem Blattsalat,
mit frischen Kräutern, in der Schüssel serviert 9,90 |
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| 9 |
Tübinger Kässpätzle mit Bergkäse und gedämpften Zwiebeln,
dazu ein Beilagensalat 8,80 |
| 10 |
Schwäbische Krautschupfnudeln mit Speckwürfeln 8,00 |
| 11 |
Hausgemachte Brezelknödel mit frischen Champignons
in Rahm, dazu ein Beilagensalat 8,80 |
| 12 |
Neckarmüller Flammkuchen
mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Käse 8,00 |
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| 13 |
Neckarmüller Flammkuchen
mit Rahm, Blattspinat, Knoblauch und Hirtenkäse 8,50 |
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| 14 |
Schwäbische Linsen mit Bieressig und Speck verfeinert,
dazu hausgemachte Spätzle und Saitenwurst 8,80 |
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| 15 |
Schwäbische Maultaschen mit Speck-Zwiebel-Schmelze
und hausgemachtem Kartoffelsalat 8,90 |
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| 16 |
Feines Rehragout in Bierwhisky-Rahmsoße
dazu hausgemachte Spätzle 13,50 |
| 17 |
Brauereibraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
an unserer Weissbier-Bratensoße, mit hausgemachten
Spätzle und einem Beilagensalat 10,80 |
| 18 |
Putensteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter,
dazu eine Ofenkartoffel mit Knoblauch-Kräuter-Schmand
und einem Beilagensalat 11,90
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| 19 |
Schwäbischer Sauerbraten, geschmorter Rinderbraten mit
Bieressig zubereitet, dazu hausgemachte Brezelknödel
und einem Beilagensalat 12,50 |
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| 20 |
Braumeisterpfännle drei kleine Steks von
Rind, Schwein und Pute, auf hausgemachten Spätzle,
an einer Champignon-Speck-Rahmsoße 12,50 |
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| 21 |
Schwäbischer Rostbraten an unserer Kellerbier-Bratensoße,
mit gedämpften Zwiebeln und hausgemachten Spätzle,
dazu ein Beilagensalat 15,90
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Alle Preise sind in Euro, inklusive der gesetzlichen Mwst und dem Bedienungsgeld angegeben.
Diese Speisekarte ist gültig für die Sommersaison 2012.
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Wichtige Information: Die Vorabwahl der Speisen ist für Gruppen ab 20 Personen.
Bitte reservieren Sie hier. Teilen Sie uns bitte 3 Stunden bevor Sie eintreffen die gewüschte
Anzahl der Speisen verbindlich mit. So dass wir Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in Ihrer
Gasthausbrauerei bereiten können. |
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